步骤1
五花肉切成薄厚适中的片。
步骤2
娃娃菜洗净切成块。
步骤3
粉条泡软后煮开即关火，过凉水。也可以泡软后和白菜一起炖煮。
步骤4
锅中油烧热后下五花肉煸炒至变色。
步骤5
下葱姜片和料酒。
步骤6
加辣椒。
步骤7
倒入生抽翻炒。
步骤8
加入娃娃菜翻炒均匀。
步骤9
加盐。
步骤10
加水没过白菜炖煮8分钟左右至娃娃菜软烂，喜脆口感的可以缩短时间。
步骤11
最后加入粉条，炖煮2分钟入味即可（粉条提前煮熟了）。如果是生粉条就要在炖煮白菜的时候放了。水要多一些粉条吸水。
步骤12
成品图
步骤13
成品图
