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炸馓子

炸馓子

食材明细 主料 面粉 300g 鸡蛋 2个 辅料 白芝麻 10g 黑芝麻 3克 调料 食用油 10g 盐 2g 水 适量 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炸馓子的做法步骤 1 普通面粉。 2 加入鸡蛋，盐，黑白芝麻。 3 倒入适量的清水搅拌。 4 和成偏硬一点的面团，盖上保鲜膜再醒发20分钟。 5 醒好的面，擀成薄面片。 6 对折。 7 用刀切成细长条
  • 2024-10-21
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椒盐香脆鸡米花

椒盐香脆鸡米花

材料 ：鸡中翅，洋葱，红椒，蒜末，姜末，葱末 调料 ：盐，鸡精，料酒，大蒜粉，蚝油，椒盐 做法： 1，鸡中翅剁成小块，用料酒，盐，鸡精，大蒜粉，蚝油腌制30分钟以上入味；玉米淀粉和吉士粉以1：1的比例混合，将腌制好的鸡翅丁均匀的裹上一层炸粉，抖掉多余的炸粉； 2，洋葱红椒切丁，姜蒜葱切末；锅里放油烧热，放入鸡米花中火炸至金黄， 3、表皮变硬，捞出后，大火烧热油，复炸至焦脆；锅里留底油， 4
  • 2024-10-21
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孝泉果汁牛肉

孝泉果汁牛肉

[孝泉果汁牛肉]详细介绍 德阳孝泉果汁牛肉始创于10 年，以马昌恒果汁牛肉为最佳，马昌恒果汁牛肉选料精良，制作精细。UCL川味坊 - 四川美食网 正宗德阳孝泉果汁牛肉的传统做法：UCL川味坊 - 四川美食网 一是购回肉牛，雇工放牧，投喂精料，待肉肥膘满，由"阿訇"（伊斯兰教宗教职业者）下刀宰杀，取其精肉，剔去筋杂，切成拳头大块状，下缸盐渍，待盐透心，起缸滤去盐水，入锅&#34
  • 2024-10-21
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