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标签:中国各地美食特色
鸡纵菌
鸡纵菌 鸡㙡(zōng)菌 Termitornyces albuminosus(Berk)Heim 又称伞把菇(云南、四川)、鸡肉丝菇(、福建)、斗鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡。 㙡(福建、广东)。子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5cm,幼时圆锥形至钟形并逐渐伸展,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色至浅土,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起。菌肉白色,较厚。菌褶白色至乳白色,长老后带,弯生或近离生
2024-10-21
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