铜仁美食 - 涵溪美食

金钱菇

金钱菇金钱菇：一种幼小型、未开伞的香菇的商品名。一只只呈小圆形，收缩得很紧扎，肉头厚实，根蒂短小，因像铜板般形状，故得此名。有人以为，香菇大的才好，却不知大而薄，根蒂很长，远不如金钱菇味香而富有营养。中文名金钱菇主要原料金钱菇，熟松子仁是否含防腐剂否主要营养成分纤维素适宜人群老少皆宜副作用无储藏方法常温储存菜品特色它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇

2024-10-21
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