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韭苔

韭苔

韭苔 韭苔为多年生草本植物，叶细长而扁，丛生。在全国广泛栽培，亦有野生植株。韭苔，韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当菜吃。 一般人群均可食用。适合于风寒感冒、夜盲症、、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、腰膝痛、尿频、白带多、胸胁痛等症患者。 中文名：韭苔性质：多年生草本植物分布范围：中国各地外观：叶细长而扁功效作用：生津开胃，增强食欲，促进消化 简介
  • 2024-10-21
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蔬菜加工

蔬菜加工

蔬菜加工 以蔬菜为原料，经清洗、去皮、切分（或未经去皮、切分）和热烫等预处理后，采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。 中文名：蔬菜加工 原 料：蔬菜 预处理：清洗、去皮、切分 加 工：制成食品以利保藏 正文 采收后的蔬菜仍是活的有机体，在贮藏期间继续进行着各种复杂的生命活动，其中最重要的是呼吸作用。随着呼吸作用的进行，蔬菜中含有的糖
  • 2024-10-21
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