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萝卜叶

萝卜叶同义词萝卜缨一般指萝卜叶萝卜叶，为十字花科植物莱菔的根出叶，可食用。性温，具有一定的药性。植物形态萝卜条。冬季或早春采收。风干或晒干，现代冷冻干燥技术营养保持最好。绿色扁平状。中文名：萝卜叶英文名：Radish leaves 主要食材：咸菜，萝卜缨薏仁汤，萝卜缨小豆腐分类：根叶，湘菜口味：性味辛苦、平，入脾、胃经功能：清肺热，利肝脏品种：白萝卜、红萝卜

2024-10-21
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xin ci 苋菜

[xiàn cài] 苋菜苋菜（Amaranthus tricolor ），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、&ldquo

2024-10-21
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