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标签:甜酸排骨的制作方法
贵州羊肉粉
贵州羊肉粉的做法 步骤1 准备好羊肉汤原材料。 步骤2 羊骨、羊肉用冷水泡3-4小时,去除血水。 步骤3 香料除了姜都准备好,倒入开水,加盖焖20分钟。 步骤4 锅中放入羊骨、羊肉、清水,大火烧开,撇去浮沫。不再有浮沫时,将羊肉捞出,密封备用。 步骤5 香料水去掉,泡水过后的香料加上拍松的姜片,用纱布或者茶叶袋包好。 步骤6 香料包放入羊骨汤中,继续大火炖煮半小时,然后慢火炖煮半小时。 步骤7
2024-10-21
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