在家做的小零食 - 涵溪美食

红糖芝麻小烧饼

原料：自发粉200克，温水100克，红糖40克，低粉10克，黄油10克（猪油，植物油都可以），熟芝麻5克。做法： 1. 温水缓慢的倒入自发粉里，用筷子搅拌成雪花状。 2. 揉成比较光滑的面团。 3.把黄油揉进面团 4. 盖上盖子，面团发酵到两倍大。 5. 红糖、芝麻和面粉放碗里，混合均匀，做成馅料。 6. 分次6个小剂子，按扁。 7. 包入红糖馅料，捏紧压成饼。 8. 预热电饼铛

2024-10-21
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