小吃特色 - 涵溪美食

生煎芝麻酱花卷

原料：自发粉 500克熟芝麻温水适量调味料：盐芝麻酱色拉油花椒粉少许做法： 1 自发面粉加适量的温水（一点一点的加，不要一次加完）和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟 2 把面擀成薄片撒上少许盐，用擀面棍把盐压入面中，刷上色拉油，在刷上用水稀释搅拌过的芝麻酱 3 撒少许花椒粉把面皮卷成卷，切2厘米的小段，两个叠在一起，稍稍拉长拧成麻花状 4 平底锅烧热加少许油，放入花卷煎一分钟

2024-10-21
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