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顺庆羊肉粉

顺庆羊肉粉

[顺庆羊肉粉]详细介绍 顺庆羊肉粉的历史：NcP川味坊 - 四川美食网 顺庆羊肉粉，历史悠久，制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一。 早在清代，顺庆羊肉粉就闻名遐迩，最为有名的当属朱老拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉（以大米制成的熟米粉）和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成，具有三鲜特色（粉鲜、馅鲜、汤鲜），米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻，汤色乳白而滚烫。数九寒冬，食一碗羊肉粉可发热冒汗，大有驱寒祛湿之功
  • 2024-10-21
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油条丝瓜汤

油条丝瓜汤

材料 ：丝瓜150克、油条一根、浓汤宝一盒（有高汤更好）、大蒜1瓣、香葱少许 做法： 1、丝瓜去皮。 洗净后切成滚刀块。 2、新鲜油条剪段。 3、大蒜去皮，切片；香葱洗净切碎备用。 4、锅中放入少许油爆香蒜片，然后放入丝瓜翻炒至稍软，加入适量高汤，待水开后，加入适量盐调味，最后放入油条，撒葱花即可
  • 2024-10-21
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